Set de regalo Summer in Rosé
- Descripción
- Vinification
Descubra nuestro estuche «Verano en rosado»: 6 botellas de 75 cl de Cuvée Fontenille Rosé 2024, 3 Magnums Rosé y 1 Jeroboam* Rosé de regalo, galardonado con 90/100 en los Decanter World Wine Awards 2025.
Compuesto por un generoso Jeroboam* (3 litros) para grandes mesas, tres Magnums (1,5 litros) y seis botellas clásicas, este estuche presenta un único rosado: Cuvée Fontenille 2024. Seco, fresco y afrutado, ofrece un sutil equilibrio entre la finura de la Provenza y la vivacidad del Valle del Ródano, revelando toda la frescura de la fruta del Luberon, el compañero ideal para todas sus ocasiones soleadas.Este estuche le invita a descubrir la autenticidad y el refinamiento de los vinos ecológicos de nuestra finca excepcional en el corazón del Luberon.
*El Jeroboam gratuito sólo está disponible para la entrega «Estándar» en Francia continental. Se sustituirá por 2 magnums gratuitos para todas las demás opciones de entrega.
La vendange est réalisée à la fraîcheur du matin, sur une parcelle située au pied du Petit Luberon. Après un égrappage total, le pressurage direct permet une séparation rapide et précise entre jus de presse et goutte. Un débourbage statique à froid d'au moins 48 heures est effectué avant que chaque cépage ne commence sa fermentation individuelle en cuve inox, sur une période minimale de trois semaines à basse température.
Sulfites : Ces vins contiennent des sulfites en quantité très limitée inférieure à 30mg/L.
Mise en bouteille : Ces vins sont produits et mis en bouteille au cœur du Luberon dans notre Domaine à Lauris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
12 bouteilles de 75cl et 1 Magnum
Cuvées : Alphonse Rouge, Rosé et Primard
AOP Luberon, Vallée du Rhône
Livraison rapide en 72h via UPS
Produit réservé aux personnes majeures conformément à la législation en vigueur.
FAQ
Est-ce que vos vins contiennent des sulfites ?
Nos vins contiennent des sulfites, qui sont naturellement présents dans le vin pour se prémunir de l’oxydation et permettent de garantir la bonne stabilité de nos vins. La quantité de sulfites présente dans nos vins est néanmoins très limitée, en restant inférieure à 30mg/L sur chacun de nos vins, quand le cadre légal autorise la présence de sulfites jusqu'à 200mg/L. Nos vins ne donnent donc pas mal à la tête pour les personnes sensibles à cette molécule.
Est-ce que vos vins sont bio ?
Oui, nous sommes très fiers de revendiquer notre certification en agriculture biologique depuis plus de 10 ans. La transition de nos vignes a été initiée par Frédérique Biousse et Guillaume Foucher à la suite de leur acquisition du Domaine de Fontenille en 2013 et s'est réalisée de manière douce car les anciennes générations de vignerons de Fontenille étaient déjà bienveillantes avec leurs terres.
Est-ce que vous produisez des vins sucrés ?
Nous ne produisons pas de vins moelleux ou liquoreux au Domaine de Fontenille. Les profils de vins sont plutôt secs et tendus, en accord avec l’expression de notre terroir calcaire et minéral.
Est-ce que vous produisez des vins de cépages ?
Nous avons choisi de privilégier l’histoire de l’appellation. Nous pensons que le respect de la tradition de la région résidant dans l’assemblage de plusieurs cépages est le chemin à perpétrer. Cela apporte de la complexité à nos vins pour le plus grand plaisir de vos papilles.
