Elaborado de forma artesanal en calderos de cobre en pequeñas cantidades para respetar los frutos orgánicos recolectados a mano en Robion, Luberon.
Maridajes de comida y mermelada
Quesos: queso de cabra, Brie, Ricotta.
Carnes: pato, cordero, cerdo asado.
Postres: tarta de chocolate, tarta de limón, tarta de queso.
Panes y bollería: croissant, pan de cereales, muffin.
Maridaje atrevido: sobre una tarta de queso o como aderezo de macarrones.
Conservación
A temperatura ambiente antes de abrir.
Conservar durante 15 días después de abierto a 4°C.